УДК 636.4.033.1.16
Ховатов Николай Эдуардович
Баранов Сергей Сергеевич
Панфилова Анна Сергеевна
Национальный исследовательский Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарева
Баранов Сергей Сергеевич
Панфилова Анна Сергеевна
Национальный исследовательский Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарева
Ключевые слова: опыт; поросята-отъёмыши; группы; комбикорм; прирост; добавка.
Изучено влияние разных уровней крезацина в составе рациона поросят-отъёмышей на энергию их роста и сохранность. Установлено, что крезацин в составе комбикорма в количестве 5,0 мг/кг живой массы увеличивает живую массу и среднесуточный прирост поросят на 7,19 % по сравнению с контрольными аналогами.
Введение.
Крезацин [трис(2-гидроксиэтиламмоний-2-метилфеноксиацетат] – создан в Иркутском институте химии под руководством академика М.Г. Воронкова, является синтетическим адаптогеном и иммуностимулятором, а так же обладает противовоспалительными, антиоксидантными, мембранопротекторными свойствами. Является малотоксичным веществом (для мышей ЛД50-3500мг/кг, для крыс ЛД50 -6400мг/кг, для собак ЛД50 – 2500мг/кг.)
Согласно данным [3], крезацин обладает рядом полезных свойств, в частности, повышает резистентность организма и функциональную активность тромбоцитов, стимулирует рост организма, является адаптогеном. Исследованиями [2] установлено, что катион крезацина (триэтаноламмониевый) имеет протатрановую структуру, что сближает его с силатранами – классом физиологически активных веществ содержащих кремний.
Кроме того, в литературе имеются также сведения указывающие, что крезацин используется как в медицине, так и в сельском хозяйстве как иммуностимулятор и адаптоген.
Как известно, при выращивании молодняка свиней в условиях промышленного типа особое значение имеют адаптация и стрессоустойчивость животных. Это касается в первую очередь поросят-отъемышей, так как смена рациона и условий их содержания может привести к снижению их иммунологической реактивности, которая наступает вследствие увеличения количества нейтрофилов и гормона кортизола, а так же снижения количества лимфоцитов. Это, в свою очередь, может негативно повлиять на пищеварение и аппетит поросят и, соответственно, вызвать задержку роста [1, 4].
Поэтому в свиноводстве широко стали использовать различные антиоксидантные средства, называемые адаптогенами. Это общетонизирующие средства, которые способствуют поддержанию и повышению уровня активности организм [5, 7, 8].
Цель исследования – изучение влияния различных дозировок крезацина на энергию роста поросят-отъемышей 2-породных гибридов (крупная белая хландрас).
Крезацин [трис(2-гидроксиэтиламмоний-2-метилфеноксиацетат] – создан в Иркутском институте химии под руководством академика М.Г. Воронкова, является синтетическим адаптогеном и иммуностимулятором, а так же обладает противовоспалительными, антиоксидантными, мембранопротекторными свойствами. Является малотоксичным веществом (для мышей ЛД50-3500мг/кг, для крыс ЛД50 -6400мг/кг, для собак ЛД50 – 2500мг/кг.)
Согласно данным [3], крезацин обладает рядом полезных свойств, в частности, повышает резистентность организма и функциональную активность тромбоцитов, стимулирует рост организма, является адаптогеном. Исследованиями [2] установлено, что катион крезацина (триэтаноламмониевый) имеет протатрановую структуру, что сближает его с силатранами – классом физиологически активных веществ содержащих кремний.
Кроме того, в литературе имеются также сведения указывающие, что крезацин используется как в медицине, так и в сельском хозяйстве как иммуностимулятор и адаптоген.
Как известно, при выращивании молодняка свиней в условиях промышленного типа особое значение имеют адаптация и стрессоустойчивость животных. Это касается в первую очередь поросят-отъемышей, так как смена рациона и условий их содержания может привести к снижению их иммунологической реактивности, которая наступает вследствие увеличения количества нейтрофилов и гормона кортизола, а так же снижения количества лимфоцитов. Это, в свою очередь, может негативно повлиять на пищеварение и аппетит поросят и, соответственно, вызвать задержку роста [1, 4].
Поэтому в свиноводстве широко стали использовать различные антиоксидантные средства, называемые адаптогенами. Это общетонизирующие средства, которые способствуют поддержанию и повышению уровня активности организм [5, 7, 8].
Цель исследования – изучение влияния различных дозировок крезацина на энергию роста поросят-отъемышей 2-породных гибридов (крупная белая хландрас).
Методика исследований.
В условиях свиноводческого хозяйства ПООА «Центр практического обучения» Республики Мордовия, был проведен научно-хозяйственный опыт, согласно представленной схеме (табл.1).
В условиях свиноводческого хозяйства ПООА «Центр практического обучения» Республики Мордовия, был проведен научно-хозяйственный опыт, согласно представленной схеме (табл.1).
Таблица 1
Для проведения эксперимента по принципу аналогов были отобраны 40 голов свинок-отъёмышей со средней живой массой 8,15-8,18 кг, разделены на 4 группы по 10 голов в каждую. При постановке на опыт животные были клинически здоровы, имели хороший аппетит, содержались в одинаковых условиях. Кормление осуществлялось по группам полнорационными комбикормами, разработанными согласно рекомендуемым нормам РАСХН (2003).
Содержание энергии и питательных веществ в комбикорме для каждой группы было одинаковым, различие составляло лишь в количестве крезацина, вводимого в состав рациона поросят. Молодняк с 30-х по 42-е сутки получали комбикорм - ПКС-3, от 43- до 60-суточного возраста - СПК-4. Опытные животные из первой, второй и третьей опытных групп вдобавок к основному рациону получали крезацин в количестве 5,0; 7,5 и 10мг/кг живой массы соответственно.
Взвешивали поросят при постановке на опыт в возрасте 30 суток и при снятии с опыта в возрасте 60 суток. Биометрическую обработку полученного материала проводили по Е. К. Меркурьевой [6].
Содержание энергии и питательных веществ в комбикорме для каждой группы было одинаковым, различие составляло лишь в количестве крезацина, вводимого в состав рациона поросят. Молодняк с 30-х по 42-е сутки получали комбикорм - ПКС-3, от 43- до 60-суточного возраста - СПК-4. Опытные животные из первой, второй и третьей опытных групп вдобавок к основному рациону получали крезацин в количестве 5,0; 7,5 и 10мг/кг живой массы соответственно.
Взвешивали поросят при постановке на опыт в возрасте 30 суток и при снятии с опыта в возрасте 60 суток. Биометрическую обработку полученного материала проводили по Е. К. Меркурьевой [6].
Результаты исследований.
Результаты взвешиваний поросят показали, что крезацин в оптимальной дозировке (5 мг/кг живой массы) оказывает лучшее влияние на энергию роста поросят отъемышей. Так, первая опытная группа, получавшая такую дозировку, превосходили контрольных аналогов по живой массе и среднесуточным приростам на 7,19 %, а вторую и третью группы – на 0,2 и 3,3 % соответственно (табл. 2).
Результаты взвешиваний поросят показали, что крезацин в оптимальной дозировке (5 мг/кг живой массы) оказывает лучшее влияние на энергию роста поросят отъемышей. Так, первая опытная группа, получавшая такую дозировку, превосходили контрольных аналогов по живой массе и среднесуточным приростам на 7,19 %, а вторую и третью группы – на 0,2 и 3,3 % соответственно (табл. 2).
Таблица 2
Большое значение для экономики производства свинины имеет показатели затрат корма на единицу продукции. Данные по потреблению корма подопытными поросятами - отъемышами представлены в табл. 3.
Таблица 3
По данным табл. 3, поросята первой и второй опытных групп по сравнению с контрольными аналогами в расчете на 1 кг прироста потребляли 150 г меньше комбикорма, а третьей группы – на 80 г меньше.
Заключение.
Таким образом, оптимизация крезацина в рационах поросят-отъемышей оказывает положительное действие на энергию их роста и затрат корма на единицу продукции. Кроме этого наблюдались положительные адаптивные способности в группах получавших крезацин, по сравнению с контрольной группой в которой наблюдались единичные случаи расстройства пищеварительной системы.
Таким образом, оптимизация крезацина в рационах поросят-отъемышей оказывает положительное действие на энергию их роста и затрат корма на единицу продукции. Кроме этого наблюдались положительные адаптивные способности в группах получавших крезацин, по сравнению с контрольной группой в которой наблюдались единичные случаи расстройства пищеварительной системы.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Байнер Фил. / Стресс у поросят // Перспективное свиноводство: Теория и практика. 2011. № 6. С.5. URL: https: // www.elibrary.ru/download/elibrary_17121944_91654183.pdf.
2. Воронков М. Г., Барышок В.П. / Силатраны в медицине и сельском хозяйстве / Рос.акад. наук, Сиб. отд-ние, Иркут. ин-т химии им. А. Е. Фаворского, М-во образования и науки Рос. Федерации, Иркут. гос. техн. ун-т. Новосибирск, 2005. 255 с. ISBN 5-7692-0728-0.
3. Воронков М. Г., Расулов М. / М.Трекрезан - родоначальник нового класса адаптогенов и иммуномодуляторов (обзор) // Химико-фармацевтический журнал. 2007. Т. 41. № 1. С. 3-7. URL: http: // chem. folium.ru/index.php/chem/article/view/1792.
4. Косарев Э. / Выращивание поросят в период отъема // Главный зоотехнии. 2007. № 6. С. 38-40.
5. Лунегова И. В., Кузнецов А.Ф., Саврасов Д.А. / Применение адаптогенов в свиноводстве // Материалы Междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 90-летию факультета ветеринарной медицины и технологии животноводства, проводимой на базе ФГБОУ ВО» Воронежский государственный аграрный университет имени Императора Петра I». Воронеж, 2016. С. 134-137.
6. Меркурьева Е. К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1970. 423 с.
7. Петрушко А.С., Ходосовский Д.Н., Рудаковская И.И., Хоченков А.А., Соляник А.Н., Безмен В.А., Беззубов В.И., Слинько О.М. / Эффективность использования адаптогенов при транспортировке и предубойном содержании молодняка свиней // Животноводство и ветеринарная медицина. 2018. № 3. C. 7-10. URL: https://www.elibrary.ru/download/elibrary_35727330_45415475.pdf.
8. Широков Ю.А. / Эффективность кремнийорганических адаптогенов в свиноводстве // Аграрная Россия. 2007. № 6. С. 2-5.URL: http: // agros.folium.ru/index.php/agros /article/view/729/647.
1. Байнер Фил. / Стресс у поросят // Перспективное свиноводство: Теория и практика. 2011. № 6. С.5. URL: https: // www.elibrary.ru/download/elibrary_17121944_91654183.pdf.
2. Воронков М. Г., Барышок В.П. / Силатраны в медицине и сельском хозяйстве / Рос.акад. наук, Сиб. отд-ние, Иркут. ин-т химии им. А. Е. Фаворского, М-во образования и науки Рос. Федерации, Иркут. гос. техн. ун-т. Новосибирск, 2005. 255 с. ISBN 5-7692-0728-0.
3. Воронков М. Г., Расулов М. / М.Трекрезан - родоначальник нового класса адаптогенов и иммуномодуляторов (обзор) // Химико-фармацевтический журнал. 2007. Т. 41. № 1. С. 3-7. URL: http: // chem. folium.ru/index.php/chem/article/view/1792.
4. Косарев Э. / Выращивание поросят в период отъема // Главный зоотехнии. 2007. № 6. С. 38-40.
5. Лунегова И. В., Кузнецов А.Ф., Саврасов Д.А. / Применение адаптогенов в свиноводстве // Материалы Междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 90-летию факультета ветеринарной медицины и технологии животноводства, проводимой на базе ФГБОУ ВО» Воронежский государственный аграрный университет имени Императора Петра I». Воронеж, 2016. С. 134-137.
6. Меркурьева Е. К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1970. 423 с.
7. Петрушко А.С., Ходосовский Д.Н., Рудаковская И.И., Хоченков А.А., Соляник А.Н., Безмен В.А., Беззубов В.И., Слинько О.М. / Эффективность использования адаптогенов при транспортировке и предубойном содержании молодняка свиней // Животноводство и ветеринарная медицина. 2018. № 3. C. 7-10. URL: https://www.elibrary.ru/download/elibrary_35727330_45415475.pdf.
8. Широков Ю.А. / Эффективность кремнийорганических адаптогенов в свиноводстве // Аграрная Россия. 2007. № 6. С. 2-5.URL: http: // agros.folium.ru/index.php/agros /article/view/729/647.
REFERENCES
1. Byner Phil. Stress in piglets. Perspective pig breeding: Theory and practice. 2011; 6: 5. URL: https:// www.elibrary.ru/download/elibrary_17121944_91654183.pdf.
2. Voronkov M. G., Baryshok V.P. Silatrans in medicine and agriculture. Novosibirsk, 2005. 255 p. ISBN 5-7692-0728-0.
3. Voronkov M. G., Rasulov M. M. Trekrezan - the founder of a new class of adaptogens and immuno- modulators (review). Chemical Pharmaceutical Journal. 2007; 41; 1: 3-7. URL: http://chem.folium.ru/index.php/ chem/article/view/1792.
4. Kosarev E. Growing piglets during the weaning period. Chief zootechnics. 2007; 6: 38-40.
5. Lunegova I. V., Kuznetsov A. F., Savrasov D. A., The use of adaptogens in pig breeding. Proceedings of the Intern. scientific-practical conf. Voronezh, 2016: 134-137.
6. Merkurieva E. K. Biometrics in breeding and genetics of agricultural animals. Moscow, 1970. 423 p.
7. Petrushko A.S., Khodosovsky D.N., Rudakovskaya I.I., Khochenkov A.A., Solyanik A.N., Bezmen V.A., Bezzubov V.I., Slinko O.M. Efficiency of using adaptogens during transportation and pre-slaughter keeping of young pigs. Animal husbandry and veterinary medicine. 2018; 3: 7-10. URL: https://www.elibrary.ru/down- load/elibrary_35727330_45415475.pdf.
8. Shirokov Yu.A. Efficiency of organosilicon adaptogens in pig breeding. Agrarian Russia. 2007; 6: 2-5. URL: http://agros.folium.ru/index.php/agros/article/view/729/647.
1. Byner Phil. Stress in piglets. Perspective pig breeding: Theory and practice. 2011; 6: 5. URL: https:// www.elibrary.ru/download/elibrary_17121944_91654183.pdf.
2. Voronkov M. G., Baryshok V.P. Silatrans in medicine and agriculture. Novosibirsk, 2005. 255 p. ISBN 5-7692-0728-0.
3. Voronkov M. G., Rasulov M. M. Trekrezan - the founder of a new class of adaptogens and immuno- modulators (review). Chemical Pharmaceutical Journal. 2007; 41; 1: 3-7. URL: http://chem.folium.ru/index.php/ chem/article/view/1792.
4. Kosarev E. Growing piglets during the weaning period. Chief zootechnics. 2007; 6: 38-40.
5. Lunegova I. V., Kuznetsov A. F., Savrasov D. A., The use of adaptogens in pig breeding. Proceedings of the Intern. scientific-practical conf. Voronezh, 2016: 134-137.
6. Merkurieva E. K. Biometrics in breeding and genetics of agricultural animals. Moscow, 1970. 423 p.
7. Petrushko A.S., Khodosovsky D.N., Rudakovskaya I.I., Khochenkov A.A., Solyanik A.N., Bezmen V.A., Bezzubov V.I., Slinko O.M. Efficiency of using adaptogens during transportation and pre-slaughter keeping of young pigs. Animal husbandry and veterinary medicine. 2018; 3: 7-10. URL: https://www.elibrary.ru/down- load/elibrary_35727330_45415475.pdf.
8. Shirokov Yu.A. Efficiency of organosilicon adaptogens in pig breeding. Agrarian Russia. 2007; 6: 2-5. URL: http://agros.folium.ru/index.php/agros/article/view/729/647.
THE EFFECT OF KREZATSIN ON THE GROWTH ENERGY OF WEANING PIGLETS
Nikolay E. Khovatov, Sergey S. Baranov, Anna S. Panfilova
National Research Mordovia State University named after N.P. Ogaryov, Saransk, Yalga,. Russia.
Abstract.
The influence of different levels of krezatsin in the diet of weaned piglets on their growth energy and safety has been studied. It was found out that krezatsin in the compound feed in the amount of 5.0 mg / kg of live weight, compared with control analogues, increases the live weight and the average daily increase of piglets by 7.19%.
Keywords: experience; weaning pigs; groups; compound feed; increment; additive.
National Research Mordovia State University named after N.P. Ogaryov, Saransk, Yalga,. Russia.
Abstract.
The influence of different levels of krezatsin in the diet of weaned piglets on their growth energy and safety has been studied. It was found out that krezatsin in the compound feed in the amount of 5.0 mg / kg of live weight, compared with control analogues, increases the live weight and the average daily increase of piglets by 7.19%.
Keywords: experience; weaning pigs; groups; compound feed; increment; additive.
Статья поступила в редакцию 14.09.2021; одобрена после рецензирования 23.09.2021; принята к публикации 30.09.2021.
The article was submitted 14.09.2021; approved after reviewing 23.09.2021; accepted for publication 30.09.2021.
The article was submitted 14.09.2021; approved after reviewing 23.09.2021; accepted for publication 30.09.2021.
Для цитирования: Ховатов Н. Э., Баранов С. С., Панфилова А. С. Влияние разных дозировок крезацина на интенсивность роста поросят-отъёмышей // Основы и перспективы органических биотехнологий. 2021. № 4. С. 25-28.
For citation: Khovatov N. E., Baranov S. S., Panfilova A. S. The effect of krezatsin on the growth energy of weaning piglets // Osnovy i perspektivy organicheskikh biotekhnologiy = Fundamentals and perspectives of organic biotechnologies. 2021;(4): 25-28. (In Russ.) http://organic-academy.online/