Современные биотехнологические методы в воспроизводстве стада крупного рогатого скота

КИСЛЯКОВА Е.М.
ВЛАДЫКИНА Е.Л.
КОЛЕСНИКОВА Л.П.

Ижевская государственная сельскохозяйственная академия

Введение.

Рациональная организация воспроизводства стада и создание прочной кормовой базы, обеспечивающей круглогодичное потребление зеленых и сочных кормов, могут обеспечить должный уровень эффективности отрасли скотоводства и рационального использования материальных и финансовых средств, которые направляются на реконструкцию и строительство молочных ферм и комплексов [1, 2, 5, 9].

В настоящее время в воспроизводстве стада используются современные биотехнологические методы, такие как стимуляция половой охоты, использование семени, разделенного по полу, эмбриотрансфер и т.д. Актуальным является вопрос определения факторов, влияющих на их эффективность в производственных условиях [3, 7, 11].

Цель исследований – изучить эффективность современных методов воспроизводства в стаде крупного рогатого скота. В задачи исследований входило выявить влияние сезона года на эффективность схем синхронизации половой охоты у коров и ремонтных тёлок.

Методика исследований.

Исследования проведены в условиях ООО «Мир» Воткинского района Удмуртской Республики. Материал для проведения исследований собран на основании зоотехнической и ветеринарной отчетности. Влияние сезона года было изучено по результативности первого плодотворного осеменения, как у коров, так и у ремонтных телок. Для определения эффективности синхронизации половой охоты у ремонтных телок использовались данные, внесенные в программу DairyComp305 в зависимости от сезона года.

Эффективность использования программы синхронизации устанавливалась по показателям результативности осеменений, проценту стельности от первичного осеменения, кратности осеменения, продолжительности сервис-периода. Экономическую оценку провели в зависимости от стоимости схем синхронизации, а также себестоимости молока. Обработку полученных данных провели с помощью компьютерной программы Microsoft Excel.

Результаты исследований.

Сезон года – один из факторов, влияющий на воспроизводительные функции коров. Таким образом, следует учесть данный фактор при планировании массовых осеменений с использованием программ синхронизации половой охоты. В исследуемом хозяйстве при осеменении коров используют синхронизацию половой охоты по схеме DoubleOvsynch.

Полученные результаты приведены в табл. 1.

Анализ полученных данных показал, что лучшие результаты по воспроизводительным качествам получены весной и осенью. Так, осенью процент плодотворно осемененных коров составил 46 %, что на 6 % больше, чем у коров, осемененных весной. Также осенью лучший показатель количества осеменений на 1 стельную голову, который составил 2,2. Данный показатель меньше на 0,3 в сравнении с весенним сезоном.

Зимний и летний периоды не во многом отличаются друг от друга. Однако в летний период воспроизводительные качества коров хуже по сравнению со всеми сезонами года. Доля плодотворно осемененных коров летом составила всего 31 %. Это на 5 % меньше, чем зимой и на 9 и 15 % меньше показателей весной и осенью соответственно.

Количество осеменений на 1 стельную голову в летний период составило 3,3. По сравнению с зимним, весенним и осенним сезонами этот показатель больше на 0,5, 0,8 и 1,1 соответственно. Это можно объяснить тем, что в летний сезон температура воздуха намного выше нулевой отметки, часто возникает тепловой стресс и это сильно отражается на воспроизводительных качествах коров. И как показывают результаты, осенний и весенний сезоны являются благоприятными для коров.

Ремонтный молодняк – это будущее молочного стада. Как отмечалось выше, сезон года влияет на воспроизводительные качества коров.

Теперь рассмотрим эффективность осеменения тёлок в зависимости от сезона года с использованием схемы синхронизации половой охоты [2, 6, 8, 10]. Ремонтных тёлок ставят на программу синхронизации половой охоты по схеме Kosynch. У тёлок, по сравнению с коровами, результаты немного отличаются. Отметим, что период исследования взят тот же, что и по коровам. Полученные результаты представлены в табл. 2.

Проанализировав табл. 2, следует отметить результаты по весеннему сезону, т. к. в этот период получены лучшие показатели процента плодотворно осемененных тёлок и количества осеменений на 1 стельную голову. Так в сравнении с зимним, летним и осенним сезонами весной доля плодотворно осемененных тёлок выше на 10; 6; 7 % соответственно. Индекс осеменения, следовательно, ниже на 0,6, 0,3 и 0,3 по сравнению с другими сезонами.

Таким образом, благоприятным сезоном для осеменения ремонтных телок является весенний период. Поэтому данный фактор следует принять во внимание при дальнейшем планировании осеменения ремонтных телок.

В современных условиях ведения отрасли молочного скотоводства большое значение имеет экономическая оценка эффективности мероприятий, направленных на повышение молочной продуктивности и воспроизводительных функций. В связи с этим мы провели анализ влияния схем синхронизации половой охоты коров и ремонтных телок на экономические показатели производства молока (табл. 3).

Анализируя полученные данные, можно отметить, что сезон года влияет на кратность осеменения даже при синхронизации половой охоты. Наибольшая кратность осеменения в сравниваемых группах наблюдается в летний период – 3,3. По этой причине увеличиваются общие затраты на содержание коров с учетом синхронизации половой охоты.

В целом, если условно принять молочную продуктивность коров на среднем уровне по стаду в объеме 8154 кг на голову, то согласно разнице в затратах можно определить влияние эффективности осеменения на себестоимость продукции.

Наименьшая себестоимость молока получена в осенний период. Разница в данном показателе на первый взгляд не большая и составляет по сравниваемым группам от 2 до 7 коп., однако если сделать перерасчет на среднюю молочную продуктивность по стаду и среднегодовое поголовье коров, то при результативности осеменения коров на уровне летнего периода хозяйство может недополучить 979458,5 руб. прибыли от реализации молока.

Таким образом, хозяйству в дальнейшем при планировании массового осеменения, в целях получения большего количества телят, следует обратить внимание на эти факторы.

Заключение.

На основе полученных данных рекомендуем в дальнейшей работе со стадом обратить внимание на комфортное содержание коров, так как получено достоверное влияние сезона года на результативность осеменения, что является следствием изменения условий окружающей среды. Самые низкие показатели получены в зимний период на фоне низких температур и в летний период при наличии теплового стресс-фактора.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Использование гидропонного зеленого корма для оптимизации зимних рационов крупного рогатого скота / А.А. Васильев [и др.] // Аграрный научный журнал. – 2016. – № 3. – С. 13–16.

2. Рекомендации по использованию гидропонических зелёных кормов в рационах крупного рогатого скота / А.А. Васильев [и др.] // Рассчитано для руководителей, специалистов хозяйств различных форм собственности и обучающихся в аграрных учебных заведениях. – Саратов, 2013.

3. Взаимосвязь продуктивных показателей коров черно-пестрой породы с воспроизводительными качествами / Г.Ю. Березкина [и др.] // Молочное и мясное скотоводство. – 2019. – № 7. – С. 39-42.

4. Кислякова Е.М., Васильева А.В. / Показатели молочной продуктивности, воспроизводства и их взаимосвязь у коров черно-пестрой породы // Современная ветеринарная наука: теория и практика: материалы Междунар. науч.-практ. конф. – Ижевск, 2020. – С. 365-372.

5. Кислякова Е.М., Владыкина Е.Л. / Современные промышленные технологии доения в реализации продуктивного потенциала коров // Технологические тренды устойчивого функционирования и развития АПК: материалы Междунар. науч.-практ. конф. – Ижевск, 2021. – С. 41-46.

6. Кудрин М.Р., Балобанова Д.Д. / Применение современных методов в воспроизводстве стада // Аграрное образование и наука в развитии животноводства: материалы Междунар. науч.-практ. конф. 2020. – С. 114-120.

7. Назарова К.П., Березкина Г.Ю. / Молочная продуктивность и воспроизводительные показатели коров черно-пестрой породы в зависимости от технологии получения молока // Аграрный вестник Урала. – 2021. – № 1 (204). – С. 51-59.

8. О результатах геномной оценки телок голштинской породы в условиях Самарской области / Х.Б. Баймишев [и др.] // Сельское хозяйство и продовольственная безопасность: технологии, инновации, рынки, кадры: научные труды Междунар. науч.-практ. конф. – 2019. – С. 427-433.

9. Продуктивные качества дойных коров при оптимизации минеральной обеспеченности рационов / М.А. Степурина [и др.] // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: Наука и высшее профессиональное образование. – 2020. – № 4 (60). – С. 269-280.

10. Симакова К.С., Кудрин М.Р., Назарова К.П. / Результаты работы с сексированным семенем в условиях Удмуртской Республики // Научное обозрение. Биологические науки. – 2017. – № 2. – С. 142-146.

11. Оптимизация полноценного кормления мясных пород крупного рогатого скота на основе использования местных кормовых ресурсов для юго-восточной микрозоны Саратовской области / С.П. Москаленко [и др.] // Аграрная наука в XXI веке: проблемы и перспективы: материалы VIII Всерос. науч.-практ. конф. – Саратов, 2014. – С. 250-253.

Kislyakova E.M., Vladykina E.L., Kolesnikova L.P.

Izhevsk State Agricultural Academy

Keywords: herd reproduction, synchronization of sexual heat, cows, replacement heifers

The results of the analysis of the influence of the year season on the efficiency of the synchronization schemes of sexual heat in cows and replacement heifers in the LLC “Mir” of the Votkinsk region of the Udmurt Republic are presented. It was found out that the best results in terms of reproductive qualities were in spring and autumn.

So, in autumn, the share of fertile cows was 46%, which is 6% more than that of cows inseminated in spring. Regarding replacement heifers, the best result was in spring.